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“食在广东，鲜在茂名，山海入味，不时不食”。8月25日晚，茂名市举办创建食品安全示范城市暨高凉菜系品牌建设文艺晚会，通过文艺晚会的形式推进茂名创建广东省食品安全示范城市工作，推广高凉菜系品牌。

晚会以“创建食品安全示范城市，推进高凉菜系品牌建设”为主题，节目围绕高凉美食为主线，通过合唱、独唱、朗诵、舞蹈、情景剧等表演形式“讲述”高凉菜和食品安全的故事，整台晚会风格清新，节奏明快，为广大市民带来了一场视觉盛宴和高凉系美食文化大餐。

晚会在开场舞《点亮茂名》朝气蓬勃的氛围中拉开了帷幕。期间，充满高凉菜文化特色的歌舞《水东芥菜绿油油》、女声独唱《有一种味道叫家乡》、男声独唱《民以食为天》、说唱表演《夸夸家乡高凉菜》、情景剧《这样不行》等节目轮番上演，各县市区代表纷纷登台以歌舞说唱形式介绍家乡的必点高凉菜和高凉名菜，精彩的节目表演赢得现场嘉宾和观众掌声不断。

在晚会现场，茂名市领导现场向全市人民发出“茂名市创建广东省食品安全城市”的总动员令，积极营造“人人参与、人人监管、共同创建”的浓厚舆论氛围。同时聘请中国著名美食专家庄臣为茂名市高凉菜推广大使，知名主持人林颐为茂名市食品安全宣传大使。并在现场与观众开展关于茂名市食品安全知识问答互动。

据了解，今年以来，茂名市各地各部门紧紧围绕落实“两个责任”和食品安全示范城市创建目标任务，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。同时，还大力宣传推广茂名“高凉菜系”品牌，成功举办茂名市“10道必点高凉菜”评选活动，助力高凉菜在粤菜体系中脱颖而出，跻身继广府菜、客家菜、潮州菜之后的粤菜第四大菜系。(梁天宇 林婵)